Nanshan, en Chongqing: el mirador de Un Árbol y una calle de hotpot sobre la ciudad
La vista que explica Chongqing
Chongqing es una ciudad que sale mal en las fotos a pie de calle. Todo está apilado, la niebla se come la distancia media y no consigues ver la forma del lugar. Para entenderla necesitas altura.
Nanshan, la larga cresta de la orilla sur del Yangtsé, te da esa altura. El mirador clásico se llama Un Árbol, o Yikeshu, y en una noche clara miras al norte, al otro lado del río, hacia toda la península iluminada: las torres de Jiefangbei, los puentes, los dos ríos que se juntan, los bloques de viviendas trepando por las colinas en capas.
Cómo subir
No hay estación de metro en el mirador, así que tienes tres opciones.
- Taxi o app de transporte desde el centro. Entre 30 y 40 minutos según el tráfico, que en Chongqing es una variable de verdad.
- Teleférico sobre el Yangtsé y luego un taxi colina arriba. El teleférico ya merece la pena por sí solo y te da un cruce de río.
- Un autobús turístico desde la ciudad, cómodo pero te ata al horario de otro.
Yo haría el teleférico en un sentido y volvería en taxi. Así tienes el cruce y no haces cola dos veces.
Cuándo ir
Desde la puesta de sol hasta una hora después de anochecer. Esa es la ventana. Llega antes del atardecer, mira cómo se encienden las luces y vete antes de que los taxis se vuelvan imposibles.
Los fines de semana están llenos. La plataforma tiene espacio limitado y todo el mundo quiere la misma foto. Un martes por la tarde normalmente encuentras sitio junto a la barandilla sin empujones.
Un aviso sobre el tiempo, y es grande. A Chongqing la llaman la ciudad de la niebla por algo. Una noche con bruma, la vista se aplana en una mancha gris y no hay nada que ver. Consulta la calidad del aire y la humedad ese día. Si ha llovido y se ha despejado, sube de inmediato, porque esas son las mejores noches.
La calle de hotpot es el verdadero premio
Aquí está lo que casi nadie hace. A medio camino de subida por Nanshan hay un tramo de carretera que no es otra cosa que restaurantes de hotpot, y es donde van los locales de verdad. No un sitio famoso. Docenas, con mesas desbordando terrazas, todos sirviendo lo mismo: una olla de sebo de vacuno y chile, y platos de tripa, ternera, patata en rodajas y verduras.
No es una experiencia turística. Es una experiencia de Chongqing. Lleva a alguien local si puedes, pide unas dos raciones por persona para empezar y recuerda que la olla suave ya pica.
Convertirlo en medio día
Sube hacia las 16:00. Camina un tramo corto de los senderos de Nanshan, que son agradables y casi están vacíos, come hotpot a las 18:00 y llega al mirador para la puesta de sol. Es una tarde y una noche muy buenas, y no cuesta casi nada más allá del taxi.
Abrígate por capas. La colina está más fresca que la ciudad, y la bruma que dificulta la vista también la enfría.
En la misma cresta hay otras dos cosas si quieres alargar el día. Un jardín botánico antiguo con árboles grandes y muy poca gente, y un tramo de templo taoísta por encima de la carretera del hotpot que merece veinte minutos solo por el olor a incienso. Ninguno de los dos aparece en casi ninguna guía, que es exactamente por lo que siguen siendo agradables.
Una nota honesta sobre la foto
La famosa imagen de Un Árbol, esa con toda la península encendida, exige una noche clara y una cámara decente con ajustes manuales. Las fotos de móvil con poca luz parecerán sopa naranja. Si la fotografía es el motivo del viaje, lleva trípode y sube un día de semana.
Si no lo es, simplemente párate y mira. Sinceramente, es mejor.
Originally published on 71Asia Tours blog.











